今天我们来到了位于甘肃省河西走廊东段的金昌市,昌地处河西走廊中段,为古丝绸之路重要节点城市和河西走廊主要城市之一,自古以来自然条件较为严酷,是中国西部地区自然生态环境比较脆弱的地区。因盛产镍被誉为“祖国的镍都”。金昌旅游资源丰富,境内文物古迹较多,有西汉时期骊遗址,汉、明长成及数众多的汉墓群;有唐代对容寺塔;有被誉“河西中天一柱”的明代永昌钟鼓楼。还有巴丹吉林沙漠、祁连河沟自然生态风景区、皇城军马场等自然景观。下面就让我们走进金昌,近距离地感受一下它的魅力吧。
首先我们第一站来到了位于永昌县者来寨村的骊靬古城,古城的历史是中国外民族与中华民族融合历史上浓重的一笔,是一个正方形城堡建筑,主要包括复原一座骊靬古城、古罗马风格民居、罗马神庙、古罗马一条街、古罗马广场。古城核心建筑是罗马风格的“万神殿”。光秃秃山脉上的一颗明珠般地矗立于岩石黄土高坡上给人一种端庄大气的感觉,大门前的古罗马人雕塑非常好,令人遐想无限。可以根据指示牌前往,古罗马兵营遗址相对较远,沿骊靬亭左侧的坡道下到谷底,再从对面上坡即到,可以走到遗址旁,如果不想过去,也可以在金山寺北门的路直走到头,在路边也可以看到。感兴趣的朋友可以去看看。
第二站我们来到了金昌花文化博览馆,这是一座以花文化为核心的主题展馆,是紫金花城景区的重要艺术载体。博览馆分为花之序曲、千古流芳、花意栖居、花满人间、花事清赏五个板块,内分设十三个展区。展馆以多种展陈方式和先进科技手段为载体,将科学、文化与艺术相融合,充分展示花的历史、花与城市、花与生活以及花与艺术等方面的内容,让金昌这座紫金花城既有花的身影,又有花的灵魂。里面讲授很多花的相关知识与文化,还有茶艺免费品尝,环境还是不错的。爱美的朋友不容错过。
紧接着我们来到了位于甘肃省金昌市金川区西南部龙首山脉北坡的金川国家矿山公园,这里有中国最大的人造天坑——露天矿老坑和亚洲最长的主斜坡道等景点。主要景点以露天矿老坑为主体,包括观景台、绿化荒山边坡,矿山废渣绿化、矿山科技馆、选矿冶炼、尾矿库参观游览通道。这是一处因为挖掘矿产而留下的工业遗产,显示工业所带来的后果。是金昌人休闲锻炼身体的好地方,这几年树也绿了,去的人更多了。没事遛弯的好去处。感兴趣的朋友还是可以去看看的。
看完当地的风景,我们便开始寻找金昌的美食。第一个美食就是羊肉垫卷子,羊肉垫卷子是河西地区几百年来盛行的一种风味名吃,永昌的风味则更纯正地道。羊肉垫卷子是以羊肉、面卷、调味料为主要食材制作而成的。除了葱姜等调味品,甘肃河西地区特有的绵羊羔肉、菜子油、胡麻油和小麦粉都是上好的原材料。而且这种把面卷子直接下到肉汤里炖煮的主副食混搭的做法非常适合当地饮食特点。面肉相互渗透,刚柔并济,即有羊羔肉之鲜美,更有河西优质面粉的地道嚼头。面熟肉烂,汁浓味美,鲜香味醇,令人饱尝羊肉鲜美而不腥,味浓而不重的特殊感觉。来到金昌必须尝一尝这道美食。
第二个就是拉条面,拉条是西北人的日常的主食之一,家庭饭馆随处可见。拉条面在金昌的很多餐馆都能吃到,它的历史悠久,制作十分的方便,面条可以随着人的喜好可粗可细,可薄可厚,可圆克扁,软绵润滑,独具地方特色。和面时放适量食盐,经过揉、揣、醒等工序,做成面剂,食用时搓圆拉细入锅煮熟,拌以各类炒菜或炸酱即可。上炒锅加料配炒,即成炒面。拉条面名目也多,细圆的叫鸡肠儿,更细的叫一根线,按成宽扁的叫扁叶子,窄扁的叫韭叶子,要求是拉的越薄越好。入口柔软光滑,韧而不断。一般家常吃时,调以炸酱或梢子卤汤佐料,并拌调油泼辣椒、蒜泥、醋等,吃起来非常可口。这就是我这次金昌之行的全部经历,金昌的美食和美景还有很多,你们知道哪些呢?欢迎在评论区留言,下次小编将带给你更多的金昌美食,喜欢记得
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