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永昌发布.
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为坚决守住来之不易的疫情防控成果,落实落细各项防控措施,压紧压实四方责任,全力守护好人民群众舌尖上的安全。近日,永昌县市场监管局全面开展餐饮服务单位复市专项检查,全力筑牢疫情防控防线,守牢食品安全底线。
检查过程中,执法人员严格按照市场主体复市流程及“十严格、四严禁”要求,以“一扫三查一戴一问”等防控措施、后厨环境卫生、“三防”措施以及餐饮具清洗消毒设施配备、食品购进索证索票等为重点内容进行了监督检查,对检查中发现的问题,通过现场指导整改、限期责令整改等方式,督促餐饮服务单位落实主体责任,坚决杜绝复市后涉疫风险隐患的存在和发生。
截至目前,共出动执法人员余人次,检查指导餐饮服务单位余家,签订《承诺书》余份,填写《验收表》余份,有效净化了餐饮市场环境,提振了市场主体信心。
下一步,县市场监管局将进一步压紧压实责任链条,持续加大餐饮服务单位食品安全监管力度,及时发现并消除安全隐患,确保广大人民群众饮食安全。
原标题:《永昌县市场监督管理局全面开展餐饮服务单位复市专项检查》