SEM百度竞价招聘求职微信群 http://www.suqitech.com/mobile/news/show-209062.html美丽乡村东寨，看大地红遍，分外妖娆
图文：崔鸿伟
永昌万亩藜麦喜获丰收
9月日，笔者被永昌县东寨镇一望无际的金色田园的大美所震撼，不由自主的咏读出“看万山红遍，分外妖娆”“江山如此多娇，引无数英雄竟折腰”的诗句。据了解，被国际营养学专家和联合国粮农组织（FAO）推荐为“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”，最适宜人类的完美全营养食品的藜麦，今年在金昌市永昌县东寨镇种植成功，面积达亩。藜麦在南美洲安第斯山脉种植已有年历史，由于其营养价值极高，被联合国粮农组织列为全球十大健康营养食品之一。藜麦由于含糖量低，对糖尿病、高血压等多种慢性疾病有抑制作用。美国把藜麦定为宇航员的主要食品之一，国际市场藜麦需求强劲。近年来，我国山西、吉林、青海、河北等地开始种植藜麦，被农科界誉为中国的新口粮。年，由甘肃省农科院和甘肃省外国专家局牵头引进的粮食新品种藜麦在永昌县东寨镇种植成功，面积达亩。前不久，南非农业部官员、美国农业专家及北京企业家团队又来到永昌县进行考察，对于碧波翻滚的万亩藜麦田给予了高度评价。据介绍，藜麦具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性，且管理粗放，每个生产季只需浇一个水即可满足生长。永昌藜麦亩产斤左右，每斤5—7元，经济效益可观。
金昌努力打造中国“藜麦之都”
在刚刚结束的全省引智系统藜麦种植示范推广会上透露出一个新情况：金昌推动藜麦引智基地种植的规模化、产业化发展，并且打算把金昌打造成中国的“藜麦之都”。年，由甘肃省农科院和甘肃省外国专家局牵头引进的粮食新品种藜麦，在永昌县东寨镇种植成功，面积达亩。近日，南非农业部官员、美国农业专家及北京企业家团队又到永昌县进行考察，对于长势良好、丰收在望的亩藜麦田给予了高度评价。由此证明，通过院企合作的方式，在永昌县建立了万亩藜麦栽培种植示范基地，取得了重大的经济、生态、社会效益，探索出了引智成果产业化的道路。金昌市藜麦种植取得成功，为藜麦的引进和产业化发展，对全省粮食安全、精准扶贫和健康中国建设发挥了的重要作用，为藜麦在金昌进一步发展奠定了坚实的基础。因此，金昌市打算在甘肃省外国专家局的支持和省农科院专家的指导下，把藜麦产业做大做强，努力把金昌打造成中国的“藜麦之都”。
赏秋何须恋红叶东寨藜麦俏田野图文：张新才
藜麦，这两个陌生的字眼，忽然成为了今秋金昌人的新话题。重保养者津津乐道于它的营养价值，善摄影者倾倒于它美丽的姿色，农科人员注重于它的经济价值，引智者为成功的引进驯化这一造福民众的项目而自得……一株植物的落户如此这般的引起各方 藜麦不含淀粉，会预防和缓解二型糖尿病病情
研究证实，规律性地食用藜麦会减少二型糖尿病的发生。对于已经患有二型糖尿病的人来说，藜麦依然是最佳选择，藜麦含优质的高纤维碳水化合物，高纤维碳水化合物消化缓慢，可以保障餐后血糖水平不会升高太多，减少糖尿病并发症的几率。
藜麦0胆固醇，会抑制中老年三高发生
藜麦是零胆固醇食物，富含植源性多不饱和脂肪酸，其中欧米伽3含量很高(包括α-亚麻酸，DHA，EPA)，它是人体必须从食物中获取的唯一的必需脂肪酸，近些年才被科学家们深刻了解到对人体的重要性，成为最新生命科技研究对象。欧米伽3与人类健康和智慧关系密切，不仅能促进神经和脑细胞发育，还显著降低血液胆固醇、三酸甘油脂、血液黏稠度，增加胰岛组织β细胞活性，广泛用于抑制高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、老年痴呆、抑郁症、慢性病等，对抑制癌症和增强免疫也效果显著。
藜麦低钠高钾，可缓解血管压力保护心脏
藜麦钾元素含量很高，钠的含量却只有小麦的/8，符合低钠高钾健康饮食标准。钾是维持生命不可或缺的必需物质，它和钠共同作用，调节体内水份的平衡并使心跳规律化。
膳食中摄入足够的钾，可以有效缓解血管压力，治疗和预防高血压、保护血管。另外，钾对神经活动的传导也起着非常重要的作用;血液中缺钾会使血糖偏高，易导致高血糖症;缺钾对心脏造成的伤害最严重，缺乏钾可能是人类因心脏疾病致死的最主要原因。
每日坚持以藜麦作为早餐不仅可以保持良好的血糖和血压，还可减少心血管病和心脏病的发生。
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